معرفي نژاد آلپاین:
خاستگاه نژاد آلپاین کشور فرانسه است. این نژاد در تمام مناطق فرانسه پراکنش دارد و ۵۵ درصد از جمعیت بزهای تحت رکورد این کشور متعلق به نژاد آلپاین است. از ویژگی های برجسته این نژاد، سازگاری بالا با روش های گوناگون پرورش از جمله سیستم بسته صنعتی، است. این نژاد توانایی بالایی در شیردهی دارد و در بین نژادهای شیری قدرت سازگاری کم نظیری دارد.
بز آلپاین در ایران:
امروزه می توان بز آلپاین را در برخی نقاط مشاهده کرد که بیشتر آن نیز حاصل آمیخته گری از طریق اسپرم با نژاد های داخلی و بومی می باشد. از نظر معروفیت، در حال حاضر نسبت به «سانن» ناشناخته تر است ولی طی چند سال اخیر، با واردات دام و فرآورده های ژنتیکی، آن برخی رگه های آلپاین را در بین گله ها نیز می توان مشاهده کرد.
وزن بز بالغ
تولید شیر:
پروتئین شیر:
چربی شیر:
ویژگیهای ظاهری نژاد آلپاین:
سطح بدن این بزها پوشیده از موهای کوتاه قهوهای است ولي در برخي مواقع، سویههای چندرنگي از آلپاین نیز دیده شده است. این بز سینه ی عمیق و پهن دارد، لگن آن پهن و اندکی خمیده است و اندامهای حرکتی با اتصالات قوی به بدن متصل شدهاند و حالت پاها بی نقص است. سیستم پستاني بز آلپاین حجیم بوده و اتصالات مناسب در بخش پسین و پیشین پستان موجب شده است که پس از شیردوشی بافت پستان خیلی سریع جمع شود و به حالت نخستین باز گردد.
اصلاح نژاد بز آلپاین:
از اوایل دهه هفتاد میلادی برنامه های اصلاح نژادی آلپاین به منظور بهبود کیفیت شیر آغاز شد. جمعیت پایه ۱۵۹ هزار راسی وارد برنامه های ثبت رکورد شد که ۴۱۵۰۰ راس از آنها به طور مرتب تلقیح مصنوعی میشدند. پیشرفت ژنتیکی حاصل از برنامه های اصلاح نژادی موجب شد تا این نژاد نه تنها در فرانسه بلکه در اقصی نقاط دنیا عملکرد تولیدی و تولید مثلی بسیار ممتازی را از خود نشان دهند. فیروز فارم نیز در سالهای اخیر با انجام پژوهشهای علمی گوناگون و انجام اصلاحات ژنتیکی اقدام به اصلاح ژن گوسفندان بومی به کمک ژنهای مناسب بز آلپاین و گوسفند لاکن نموده است.
درباره ما:
فیروز فارم مجموعهای متعلق به گروه بهداشتی فیروز میباشد که با هدف فعالیت در راستای توسعه پایدار، حفظ گونههای حیوانی در خطر انقراض، بهبود فرهنگ تغذیهای و فراهم نمودن مواد غذایی ارگانیک و با کیفیت فعالیت مینماید.
آدرس:
استان البرز، کرج، مهرشهر، بلوار شهرداری، گلستان یکم، مجموعه فیروز فارم
ساعات کاری:
شنبه الی پنجشنبه: 8:00 الی 17:00
جمعه: تعطیل